Hay más dicha en dar que en recibir (hechos 20:35)
Lo entendí mejor el día que encontré esto, el día que le dije a mi madre <Yo voy a Ser billonario>, y ella me respondió <Serás millonario el día en que hayas ayudado a un billón de personas> hay miles de libros de autoayuda, pero son poco aquellos sobre cómo ayudar a los demás. Solo tendiendo la mano a otros descubrirás la forma de ayudarte a ti mismo.
La pregunta Cómo puedo ayudarte? debería aplicarse a diario. ¿Cuántas veces la has dicho hoy?
Lo comparto con ustedes, porque la cocina es así, da lo mejor de ti, porque quien se sienta en tu mesa, merece todo el respeto y atención de tu parte. Pero lo mas importante, agradecer el tiempo de su vida, que dedica para estar y compartir a tu lado, en la Mesa
Yo, El Chef
Porque el Chef Siempre tiene la Razón
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